絲瓜杏鮑菇-素食
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蔬菜加點菇類，都能使味道更提升。
熱量
食材
絲瓜
一條
杏鮑菇
一條
紅蘿蔔絲
少許
薑絲
少許
麻油
少許
鹽
少許
-
1絲瓜去皮切0.5公分厚塊，杏鮑菇切薄片。
-
2鍋內放少許麻油爆香薑絲倒入3/1碗水，水滾放入絲瓜、杏鮑菇、紅蘿蔔絲，等待絲瓜軟。絲瓜軟化再加入鹽拌炒即可。