清爽蔬食~絲瓜燴杏鮑菇

楊草莓
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描述

挑選好吃的絲瓜和杏鮑菇簡單做就很美味喔!

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2015/12/cook_21.html
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食材

一條
一份
少許
少許

步驟

  • 絲瓜和杏鮑菇洗乾淨後 絲瓜去皮

  • 絲瓜和杏鮑菇從中間剖半後再對半切 最後斜切成段 (這樣的切法比切片吃起來更有口感)

  • 先將杏鮑菇用滾水川燙後撈起備用

  • 用少許油熱鍋後 放入絲瓜略炒一下

  • 放入杏鮑菇.水兩大匙. 鹽和烹大師少許

  • 用中小火將絲瓜和杏鮑菇悶熟即可~

小撇步

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楊草莓 432 食譜 2,063 粉絲

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