台灣香腸炒飯
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第一次學會炒炒飯的時候開心得要命，用台灣的香腸搭配粒粒分明的炒飯，滿滿的家鄉味~ (順便清清冰箱剩下的食材XD)
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
隔夜飯
2碗
香腸
2條
雞蛋
1個
彩椒
適量
玉米
適量
高麗菜
1/4棵
紅蘿蔔
1/4條
蒜末
1匙
醬油
2匙
鹽巴
1匙
胡椒
適量
蔥花
適量
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1所有材料切小塊，切丁，高麗菜切絲。鍋中放油炒香大蒜後把大蒜撥到一旁，雞蛋整顆打下快速劃圓拌炒 -
2放入除了高麗菜以外的其他材料拌炒
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3加入隔夜飯、醬油、鹽巴、胡椒，用湯匙將飯壓至鍋底再拌炒均勻，重複此動作炒飯粒粒分明的要訣。
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4最後放高麗菜炒熟，撒上蔥花和調味料。
