白醬蒜末意大利麵
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簡易又美味的奶油意大利麵，新手也會輕鬆掌握到喔！
食材
意大利麵
2人份
豬絞肉
150克
洋蔥
1個
紅甜椒
半個
青甜椒
半個
黃甜椒
半個
蒜頭（切碎）
3瓣
香草 parsley
適量
黑胡椒
適量
奶油雞蓉濃湯
半罐
調味料
醬油
1湯匙
米酒
半湯匙
糖
1茶匙
水
2湯匙
麻油
少許
太白粉
半茶匙
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1蒜切成末、洋蔥和甜辣椒去籽後切丁。把蒜末和調味料加入豬絞肉拌勻。 -
2意大利麵放入加了鹽的熱水中，依照包裝上標示的時間來煮，瀝乾。
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3下橄欖油先爆炒豬肉至半熟，倒入洋蔥爆香。
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4洋蔥呈透明後倒入甜椒繼續爆炒均勻，把意大利麵和白醬倒進鍋子裡拌勻，上碟灑上黑胡椒和香草 parsley 即成。
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