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甜甜辣辣的雞翅帶點蘋果香,烹煮蘋果西打會焦糖化、讓雞翅外表黏黏的,是令人停不下來的吮指美味

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
雞翅
10支
蒜頭
2顆
乾辣椒
適量
1根
蘋果西打
100ml
醬油
5湯匙
胡椒粉
適量
  • 1
    熱鍋,加入蒜末、辣椒末
  • 2
    加入雞翅煎至雙面金黃
  • 3
    倒入蘋果西打,蓋鍋悶煮3分鐘
  • 4
    開蓋、淋上醬油、胡椒粉
  • 5
    加入蔥段、開大火收汁
  • 6
    最後依自己喜好撒上些白芝麻即可
小撇步

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2017/05/15 發表 2,902 瀏覽
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