蘋果西打辣雞翅

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甜甜辣辣的雞翅帶點蘋果香,烹煮蘋果西打會焦糖化、讓雞翅外表黏黏的,是令人停不下來的吮指美味

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

雞翅 10支
蒜頭 2顆
乾辣椒 適量
1根
蘋果西打 100ml
醬油 5湯匙
胡椒粉 適量
  • 1熱鍋,加入蒜末、辣椒末
  • 2加入雞翅煎至雙面金黃
  • 3倒入蘋果西打,蓋鍋悶煮3分鐘
  • 4開蓋、淋上醬油、胡椒粉
  • 5加入蔥段、開大火收汁
  • 6最後依自己喜好撒上些白芝麻即可
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2017/05/15 發表 2,698 瀏覽

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