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Dai Sy
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蘋果西打雞翅

蘋果西打雞翅

描述

入味色香味俱全,不膩口會一直停不下來,超級下飯的一道家常菜

44 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料
分組2

步驟

  • 頭拍+片+將所有醃料全部加在一起備用

  • 將雞翅解凍後,加入所有醃漬的材料,冰冷藏約30分。

  • 將雞翅擺放平底鍋內開小火慢煎,倒入水+蘋果西打與醬油+砂糖,慢慢燜煮約15分至20分,熟透後擺盤前灑上段稍微悶一下1分鐘後即可擺盤。

小撇步

每隻鍋子都受熱溫度不同,請衡量烹煮時間,上餐前可以灑上白芝麻會有淡淡芝麻香,因家人不吃芝麻所以沒放,希望大家會喜歡這道菜😊因為蘋果西打會慢慢蒸發所以要加點水慢慢烹煮味道會比較不死甜

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