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小資女的套房料理
12 食譜 50 粉絲

西打滷雞翅

西打滷雞翅

描述

閒來無事,大雨不停,來滷一鍋雞翅解饞吧

41 說讚

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 醃雞翅,手邊只有胡椒粉,反正希望滷出來有啥香氣,就自己加囉

    醃雞翅,手邊只有胡椒粉,反正希望滷出來有啥香氣,就自己加囉

  • 蒟蒻切麻花狀,蒟蒻純粹吃趣味與飽足,隨意加不加,蔥切三段即可

    蒟蒻切麻花狀,蒟蒻純粹吃趣味與飽足,隨意加不加,切三段即可

  • 大方加入西打,我加了半瓶多一些

    大方加入西打,我加了半瓶多一些

  • 醬油約半碗

    醬油約半碗

  • 大滾之後,蓋鍋蓋,電磁爐溫度調低些,讓它持續有滾即可,此方式滾約20-30分鐘即可開吃。

    大滾之後,蓋鍋蓋,電磁爐溫度調低些,讓它持續有滾即可,此方式滾約20-30分鐘即可開吃。

  • 我有砂鍋,所以大滾過後,我是倒入砂鍋悶入味,畢竟電磁爐也是吃電怪獸,這樣可以省電哦。半小時後開吃😋

    我有砂鍋,所以大滾過後,我是倒入砂鍋悶入味,畢竟電磁爐也是吃電怪獸,這樣可以省電哦。半小時後開吃😋

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小資女的套房料理 12 食譜 50 粉絲

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