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VivianLin
1 食譜 2 粉絲

水玉口袋三明治

水玉口袋三明治

描述

去野餐準備水玉口袋三明治攜帶方便又兼具可愛
一同野餐的你,是不是也要來跟我一起製造水玉風格

35 說讚 3 留言

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 首先請準備全家販售的鮮奶吐司

    首先請準備全家販售的鮮奶吐司

  • 左邊:一顆全蛋+一顆蛋黃
右邊:一顆蛋白

    左邊:一顆全蛋+一顆蛋黃 右邊:一顆蛋白

  • 攪拌含有蛋黃的那一碗,混和均勻

    攪拌含有蛋黃的那一碗,混和均勻

  • 接下來先預熱平底鍋並且抹上適量的奶油,再將均勻攪拌好的蛋倒入平底鍋內

    接下來先預熱平底鍋並且抹上適量的奶油,再將均勻攪拌好的蛋倒入平底鍋內

  • 等待蛋熟後,開始用手邊可以壓圓模的器具,製造出圓點(點點依個人喜好算數量)

    等待蛋熟後,開始用手邊可以壓圓模的器具,製造出圓點(點點依個人喜好算數量)

  • 把剛才壓蛋膜的位置填上蛋白

    把剛才壓蛋膜的位置填上蛋白

  • 火侯請持續為小火,讓蛋白慢慢變為白色

    火侯請持續為小火,讓蛋白慢慢變為白色

  • 準備吐司盒壓模,備料:綠豆苗洗淨,鮪魚加入適量美乃滋和黑胡椒調味

    準備吐司盒壓模,備料:綠豆苗洗淨,鮪魚加入適量美乃滋和黑胡椒調味

  • 最底層先舖上一片鮮奶吐司+鮪魚內餡

    最底層先舖上一片鮮奶吐司+鮪魚內餡

  • 再來鋪上適量綠豆苗

    再來鋪上適量綠豆

  • 把另一片吐司蓋上並壓模

    把另一片吐司蓋上並壓模

  • 切除多餘吐司,把剛才做好的蛋膜鋪上表面

    切除多餘吐司,把剛才做好的蛋膜鋪上表面

  • 完成品之切開內部圖

    完成品之切開內部圖

小撇步

煎蛋火侯要小,不然蛋很容易起泡會影響造型

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VivianLin 1 食譜 2 粉絲

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留言

共 3 則
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  • Geo Wu
    Geo Wu

    就是要按個讚!

  • Geo Wu
    Geo Wu

    就是個讚!

  • 林豆豆
    林豆豆

    超級可愛的早餐會捨不得吃掉吧!

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