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黑木耳炒麻油雞

黑木耳炒麻油雞

Hotaru的實驗廚房

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食材

5～6條

3片

4～5切片

2匙

醬汁

2匙

1匙

適量

1
1.薑切絲或切片 2.木耳泡水後切片 3.雞肉切塊
2
倒入麻油小火煸薑
3
把薑煸到乾乾扁扁的後取出
4
同鍋倒入雞肉炒一下
5
在放入木耳

6
加入醬汁悶蓋約2～3分鐘
7
起鍋前加米酒和剛剛煸過的薑絲後在等約30秒起鍋

2017/05/05 發表 1,793 瀏覽

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