可愛小酥餅 列印 249 留言 0 有 5 人跟著做 簡易的小餅乾,非常適合初學者嘗試~ 食材 無鹽奶油 180公克 糖粉 80公克 全蛋 50公克 低筋麵粉 220公克 奶粉 20公克 1 無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白 2 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻 3 將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊 4 在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中或是使用烤模，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可 贊助 2012/05/15 發表 8,443 瀏覽
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