可愛小酥餅


MeowChef's
24 食譜 83 粉絲
限12字

簡易的小餅乾,非常適合初學者嘗試~

食材
180公克
80公克
50公克
220公克
20公克
  • 無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白

  • 蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻

  • 將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊

  • 在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中或是使用烤模,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可

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