涼拌味噌小黃瓜~全素


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份量
4 人份
時間
180 分鐘
熱量
食材
小黃瓜
550克
5克
味醂
25克
白蔭油
25克
味噌
45克
薑汁
適量
  • 1
    小黃瓜-切塊-拍裂-去籽-加鹽拌勻,等半小時後倒掉鹽水瀝乾備用。
  • 2
    瀝乾的小黃瓜加入-味噌-味醂-白蔭油-薑汁拌勻,放冰箱一晚入味
小撇步

*我會將涼拌小黃瓜放到袋子裡面,開冰箱的時候就搖晃幾下哦⋯
*涼拌味噌小黃瓜要好吃,個人覺得,好的味噌和醬油真的很重要哦~

2017/05/07 發表 1,993 瀏覽
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