鯛魚燒三明治【午食便當】


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自製三明治除了可以選擇自己喜歡的低熱量內餡外取食也很方便,無論帶便當或野餐都很適合,但是不是吃膩吐司三明治了呢?!這次就把它換成可愛的鯛魚燒代替吐司,而內餡我選擇健康的生菜蔬果及蛋白質讓營養均衡,這就開始來動手製作健康低卡鯛魚燒三明治便當囉~
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熱量
食材
鬆餅粉
250克
可可粉
8克
牛奶
230c.c.
雞蛋
1顆
內餡食材
各式蔬果 / 生火腿
適量
雞蛋 / 起司
適量
鮪魚 / 鮭魚鬆
適量
  • 1
    準備好所有食材。
  • 2
    首先將鬆餅粉、牛奶、雞蛋及可可粉均勻和在一起。
  • 3
    將鯛魚燒機啟動並在鯛魚燒模型上均勻抹上薄薄一層油。
  • 4
    將鬆餅糊倒入模型中至滿,溢出模型外沒有關係完成後再剪掉就可以了。
  • 5
    熟成燈亮起後等一下再打開,這樣可以讓鯛魚燒顏色加深。★ 不同鯛魚燒機火力各不同請自行斟酌。
  • 6
    就這樣重複製作完所有鯛魚燒備用。
  • 7
    將鯛魚燒背部切開。
  • 8
    夾入自己喜歡的餡料後撒上花生粉。
  • 9
    依自己喜好將所有內餡夾進去。
  • 10
    準備好所有完成品準備來包便當囉~
  • 11
    將便當籃底部鋪一張油紙再將鯛魚燒三明治放入籃中。
  • 12
    最後再用一張餐巾紙蓋住鯛魚燒三明治才不會直接接觸到便當籃蓋,另外上一篇示範的便當布綁法製作一個便當提袋。 內有便當布綁法:https://icook.tw/recipes/200142
  • 13
    可愛低卡便當就完成囉~
小撇步

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2017/05/05 發表 2,822 瀏覽
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