早餐帶便當-馬鈴薯蘋果蛋沙拉三明治 分享傳送傳送列印 kiki 1 食譜 3 粉絲 追蹤 145 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 前一晚將所有材料備齊， 早上只要十分鐘即可將早餐帶去辦公室享用~ 簡單美味的馬鈴薯蛋沙拉! 加了一點蘋果增加口感哦~ 另外配了一點杏鮑菇加玉米筍的小菜~多的馬鈴薯泥也可當配菜! 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 蛋 1個 馬鈴薯 1個 蘋果 1/4個 沙拉醬 1/4條 杏鮑菇 1個 玉米筍 4個 海鹽 少許 1 前一天晚上先將馬鈴薯清洗乾淨，用叉子戳洞連皮蒸，另外也將蛋、玉米筍及杏鮑菇（可先切片）一起放入電鍋蒸，一次搞定！待蒸熟後放涼在放置冰箱待明天取用。 2 早上將土司用三明治烤熱，將馬鈴薯壓成泥加上蛋、蘋果碎塊，拌上美乃滋，即可完全馬鈴薯蘋果蛋沙拉。 3 將杏鮑菇跟玉米筍灑上一點海鹽攪拌均勻~放入便當。 小撇步 烤土司要先放涼在把便當盒蓋起，才不會讓熱氣浸濕了麵包哦！ 2015/06/26 發表 6,247 瀏覽
![[美式早餐] 千層馬鈴薯餅](https://imageproxy.icook.network/resize?height=300&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F146070%2Fea6155c8193b02d7.jpg&width=400)
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