王心慈 9 食譜 9 粉絲 追蹤 (鑄鐵鍋料理)爆米花 描述 沒想到鑄鐵鍋拿來爆米花快速又方便 #素食 #蔬食 131 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 玉米粒(卡滋爆米花全聯有賣) 50克 植物油 淹過玉米粒的份量 乳酪粉 少許 海鹽 少許 步驟 玉米粒放入 加入植物油 淹過玉米粒 開中火 鑄鐵鍋導熱上來後 ,稍微翻動一下玉米粒,使其不會燒焦,大概三分鐘左右,就開始爆第一二顆了,把鍋蓋蓋上去。 鑄鐵鍋爆很快 ,等裡面的比比波波聲音沒有在打開蓋子。 打開鍋蓋 趁熱灑上乳酪粉和海鹽 拌勻即可 9,031 瀏覽 2017/05/02 發表