(鑄鐵鍋料理)爆米花

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沒想到鑄鐵鍋拿來爆米花快速又方便

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

玉米粒(卡滋爆米花全聯有賣) 50克
植物油 淹過玉米粒的份量
乳酪粉 少許
海鹽 少許
  • 1玉米粒放入 加入植物油 淹過玉米粒 開中火
  • 2鑄鐵鍋導熱上來後 ,稍微翻動一下玉米粒,使其不會燒焦,大概三分鐘左右,就開始爆第一二顆了,把鍋蓋蓋上去。
  • 3鑄鐵鍋爆很快 ,等裡面的比比波波聲音沒有在打開蓋子。
  • 4打開鍋蓋 趁熱灑上乳酪粉和海鹽 拌勻即可
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2017/05/02 發表 2,471 瀏覽

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