紙包蒜香檸檬蝦

描述
充滿夏日風情的一道料理~用紙將天使蝦、檸檬、蒜頭的美味完全包住,是一道不用洗很多鍋子、快速簡單的料理
份量
時間
步驟
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蝦子解凍並清洗乾淨
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今天用的是海鮮小當家的天使蝦,每隻都有手掌大~ 網址:https://www.cfmaster.com.tw/products/47
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在烘焙紙上鋪上洋蔥絲
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放上蝦子
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撒上蒜末
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淋上調味
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將烘焙紙封起來,我用的是像包糖果的捲法,把烘焙指兩邊扭緊
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放入預熱180度的烤箱,烤35-40分鐘(視蝦子大小而定)
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完成! 最後可以依喜好撒上些洋香菜末。 打開的時候要小心蒸氣~底部的湯汁拿來沾麵包或是淋飯都很美味~
小撇步
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