紙包蒜香檸檬蝦
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充滿夏日風情的一道料理~用紙將天使蝦、檸檬、蒜頭的美味完全包住，是一道不用洗很多鍋子、快速簡單的料理
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
天使蝦
6-8隻
蒜頭
4顆
洋蔥
1/4顆
乾辣椒
適量
黃檸檬
半顆
調味
檸檬汁
1湯匙
橄欖油
2湯匙
黑胡椒
適量
鹽巴
適量
酒
適量
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1蝦子解凍並清洗乾淨 -
2今天用的是海鮮小當家的天使蝦，每隻都有手掌大~ 網址:https://www.cfmaster.com.tw/products/47
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3洋蔥切絲、蒜頭切末、檸檬切片備用
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4在烘焙紙上鋪上洋蔥絲
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5放上蝦子
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6撒上蒜末
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7放入檸檬片及乾辣椒
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8淋上調味
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9將烘焙紙封起來，我用的是像包糖果的捲法，把烘焙指兩邊扭緊
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10放入預熱180度的烤箱，烤35-40分鐘(視蝦子大小而定)
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11完成! 最後可以依喜好撒上些洋香菜末。 打開的時候要小心蒸氣~底部的湯汁拿來沾麵包或是淋飯都很美味~
![淋上[調味]](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/979090/large_436a22ac46ae76c5.jpg)
小撇步
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