鮮食🐾西班牙烘蛋 鯖魚湯麵 什錦炒肉


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20170501 狗狗鮮食

時間
180 分鐘
食材
分組1
雞胸肉
一付
馬鈴薯
兩顆
菠菜
一斤
黃椒
一顆
胡蘿蔔
1/6條
杏鮑菇
少量
雞蛋
六顆
分組2
鯖魚
三尾
白蘿蔔
1/3大條
胡蘿蔔
1/6條
牛蒡
半條
蒟蒻絲
兩包
海帶芽
少量
金針菇
少量
薑
少量
分組3
豬肉片
一斤
包心白菜
三小顆
牛蒡
半條
胡蘿蔔
1/6條
玉米筍
六條
黑木耳
少量
椰子油
適量
薑
少量
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  • 1
    西班牙烘蛋 胡蘿蔔、黃椒、杏鮑菇、雞胸肉切丁,菠菜切段,馬鈴薯切片。 滾水略燙胡蘿蔔、黃椒、杏鮑菇、菠菜(去草酸)、雞胸肉;雞蛋攪拌均勻,菠菜以調理機攪勻。 烤箱預熱,烤盤層層疊上馬鈴薯薯片、菠菜泥、胡蘿蔔、黃椒、杏鮑菇與蛋液,送入烤箱烤熟。
  • 2
    鯖魚湯麵 鯖魚烤後去刺。 白蘿蔔、胡蘿蔔、牛蒡切丁,海帶芽與金針菇切碎,蒟蒻絲洗淨剪適當長度。 鍋子裝紅白蘿蔔、牛蒡、薑與水熬煮,放入蒟蒻絲、魚肉、海帶芽與金針菇煮滾即可。
  • 3
    什錦炒肉 白菜、牛蒡、胡蘿蔔與玉米筍切大塊,黑木耳切碎。 熱鍋椰子油,炒薑、豬肉、胡蘿蔔與牛蒡,再放入白菜、玉米筍與適量水,最後加入黑木耳炒熟。 涼後以剪刀剪成適當大小。
2017/05/01 發表 1,312 瀏覽
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