鮮食🐾西班牙烘蛋 鯖魚湯麵 什錦炒肉

西班牙烘蛋 胡蘿蔔、黃椒、杏鮑菇、雞胸肉切丁，菠菜切段，馬鈴薯切片。 滾水略燙胡蘿蔔、黃椒、杏鮑菇、菠菜(去草酸)、雞胸肉；雞蛋攪拌均勻，菠菜以調理機攪勻。 烤箱預熱，烤盤層層疊上馬鈴薯薯片、菠菜泥、胡蘿蔔、黃椒、杏鮑菇與蛋液，送入烤箱烤熟。

鯖魚湯麵 鯖魚烤後去刺。 白蘿蔔、胡蘿蔔、牛蒡切丁，海帶芽與金針菇切碎，蒟蒻絲洗淨剪適當長度。 鍋子裝紅白蘿蔔、牛蒡、薑與水熬煮，放入蒟蒻絲、魚肉、海帶芽與金針菇煮滾即可。

什錦炒肉 白菜、牛蒡、胡蘿蔔與玉米筍切大塊，黑木耳切碎。 熱鍋椰子油，炒薑、豬肉、胡蘿蔔與牛蒡，再放入白菜、玉米筍與適量水，最後加入黑木耳炒熟。 涼後以剪刀剪成適當大小。