解嘴饞的茶葉蛋
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不用到便利商店買（貴又死鹹的）茶葉蛋，教各位如何在家也可以做出美味又健康的茶葉蛋٩(๑^o^๑)۶
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
新鮮雞蛋
5顆
薄鹽醬油
30.cc
立頓紅茶包
1包
開水
蓋過雞蛋
低鈉鹽
微量
糖
1小茶匙
-
1將雞蛋洗乾淨後在蛋圓底輕輕敲（把雞蛋氣室略敲），然後把蛋放置入鍋子內加上紅茶包；再倒入開水蓋過蛋 -
2大火煮10分鐘後，倒入薄鹽醬油及低鈉鹽些許糖，轉中小火繼續煮10分鐘
-
3步驟1.2完成後，用湯匙將煮好茶葉蛋敲出裂痕；蓋上鍋蓋繼續轉小火悶煮10分鐘讓茶葉蛋入味
-
4將將將…………美味可口的茶葉蛋完成了
