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小黃瓜炒肉絲

小黃瓜炒肉絲

描述

小黃瓜炒肉絲,搭配豆鼓。
天生絕配😊

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味
豬肉醃料

步驟

  • 熱油鍋, 肉絲先下鍋炒8分熟, 撈起放一旁

  • 頭切細末爆香, 加入紅蘿蔔拌炒。 加入小黃瓜+1/4 水煮開。 放入8分熟抓醃肉絲。

  • 加入調味 鹽少許 提味 陰豆鼓 2匙 物拌炒均勻。 完成上菜囉!

小撇步

肉絲部位最好是用豬後腿肉(老鼠肉),會比較Q彈喔😁

1.2 萬 瀏覽
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帶著雙寶👬做美食的馬麻 1 食譜 2 粉絲

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有 1 個一起做

留言

共 1 則
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  • 劉碧娟
    劉碧娟

    來不及拍就被吃光光了 小孩很愛

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