味增松阪豬三明治小餐盒

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輕食三明治小餐盒,大人小孩都會喜歡~
加上鹹甜的味增松阪豬更是一口一口吃不停~

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

全家鮮奶吐司 2片
洗選蛋 1
羅曼或是美生菜 1片'
起司片 1
巴西里 適量
奶油 適量
味增松坂豬
松阪豬 100g
味增醬 0.5大匙
醬油 1大匙
1大匙
米酒 0.5大匙
20~30cc
芝麻 適量
  • 1先將需要食材準備好 吐司2片去邊,雞蛋1個拌勻煎成薄蛋皮備用 (最近喜歡用~洗選蛋比較安心!)
  • 2製作味增松阪豬 松阪豬切片下鍋煎,加入米酒
  • 3加入剩下醬料,醬汁收到一半就可以了(糖的量可以依照自己喜歡添加)
  • 4吐司兩片都抹上一點奶油,將羅曼洗過擦乾,依序放上蛋皮/羅曼/起司/味增松阪豬 灑上一點芝麻(看起來更好吃!)
  • 5吐司切半的時候,撒上巴西里添加一些色彩~放上小番茄~ 野餐或是正餐都很棒~!!^O^

小撇步

吐司要切半的時候,記得要一邊壓緊吐司一邊切,料才不會漏出來!

2017/04/26 發表 1,027 瀏覽

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