日本最夯~三明治棒!! 小清新野餐必備

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詳細教學►http://smallcatty35.pixnet.net/blog/post/33407239
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全台吹起一股『野餐流行』
而野餐必備的餐點怎麼準備?!
Catty教大家『日本最夯』三明治棒 スティックオープンサンド
做法簡單又快速、花樣變化多端、造型可愛繽紛呦!完全就是派對、野餐、聚會料理首選,快來學起來吧!

份量3人份 烹調時間5分鐘

食材

厚片吐司 半條
水果~番茄、藍莓、草莓、香蕉 適量
蔬菜~小黃瓜、紅蘿蔔、生菜葉 適量
蔬菜~海苔絲、蔥花、蘆筍、洋蔥 適量
鹹食~火腿、雞蛋、乳酪、香腸 適量
鹹食~培根、馬鈴薯沙 適量
抹醬~巧克力醬、鮮奶油 適量
抹醬~花生醬、番茄醬 適量
  • 1食材準備!! 食材的欄位我寫了很多樣給大家參考~~ 其實基本上就是準備一些你自己喜歡吃,或是顏色搭配起來比較繽紛可愛的材料就可以囉~~ 唯一需要注意的是水果得挑選,盡量挑選表皮水分較少的種類
  • 2厚片土司會比較好製做,拿取的時候吐司也不容易軟掉!!! 將吐司切成一條一條長條型,寬度大約3~4公分就可以囉~~ Catty是自己製做原味吐司,其實買現成的市售吐司也OK呦
  • 3接下來就是一連串的排排樂時間!! 運用不同口味的抹醬,塗在吐司表面,當作黏著劑~~上面再排放各式各樣的蔬菜、水果.........很簡單吧!!!!! 毫無廚藝技巧可言!!!!!!就算是廚房新手、手殘手抖、料理苦手的朋友也不是問題阿XDD
  • 4切片香蕉底下一定要抹巧克力醬,香蕉&巧克力是好朋友,或是直接將巧克力醬淋在香蕉上也OK!! 藍莓帶一點微酸味,很適合搭配鮮奶油,裝飾起來也非常可愛呢~~小番茄對半切之後,與小黃瓜切片做搭配,口味非常清爽呦!! 而且顏色互相交錯,視覺上也很搶眼!!
  • 5雞蛋其實有很多種不同變化,像是水煮蛋切片、或是蛋白蛋黃分開擺放,這次Catty做的是炒蛋,上面搭配一些切細的洋蔥絲,喜歡口感滑順一點的朋友,還可以先抹上美乃滋呦!! 培根或是火腿Catty則是與乳酪一起搭配,鹹香味加上乳香味,為了視覺上好看,Catty還將生火腿捲成小花形狀,中間放上乳酪呢~~
  • 6甜甜款式則是拿出可愛的棉花糖,間單一點的做法可以學Catty,直接擠上鮮奶油,再將棉花糖"黏"上去就OK囉!! 另外還可以先在麵包上抹花生醬,放上棉花糖後,放入烤箱,只開上火,烤到棉花糖表面有一點點硬度就可以囉~~烤過的棉花糖外脆內軟,加上花生醬的香味,超正點啦!!!!!!!!!!!!!!
  • 7完成囉~~ 顏色搭配,盡量能夠繽紛、交錯一點比較好看!! Catty也會適時的放上小小的薄荷葉當裝飾
  • 8製作方法簡單、快速,而且食用也方便!非常適合當Party派對餐點,還有現在最流行的野餐點心,端出這些,包準你立刻變成野餐現場的焦點喔 ((撥瀏海驕傲XDDD)) 也是目前日本最夯的手做小點心呢~快點動手做做看吧^____^
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小撇步

1. 食材盡量挑選挑選表皮水分較少的種類
2. 吐司選擇厚片土司,不容易軟掉
3. 最後,就是盡量擺漂亮一點囉XDD

2015/07/08 發表 3.9 萬 瀏覽

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