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三不離食
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香菇肉燥麵

香菇肉燥麵

描述

今天我想再呈現一次小時候巷口的乾麵味道,藉此懷念一下....................
也將此味道分享給所有愛料理的朋友們~
今晚就讓我們來一起吃乾麵吧!乾杯~

134 說讚 3 一起做

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 新鮮紅蔥頭碎先以沙拉油炒到呈現金黃色澤

    新鮮紅蔥頭碎先以沙拉油炒到呈現金黃色澤

  • 加入後腿絞肉香菇丁及其餘調味料拌炒

    加入後腿絞肉香菇丁及其餘調味料拌炒

  • 加入配方中的水並以小火慢煮約30分鐘後即完成

    加入配方中的水並以小火慢煮約30分鐘後即完成

  • 成品搭配煮好的麵條同時再配上些許的小黃瓜絲,小黃瓜爽脆的口感吃上一口,一整個就是對味

    成品搭配煮好的麵條同時再配上些許的小黃瓜絲,小黃瓜爽脆的口感吃上一口,一整個就是對味

小撇步

產品這裡買:
https://shopee.tw/kitchenabc

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