蔥爆咖哩蝦

2012/05/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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兩步驟熱炒九九的菜色. 既快速, 又下飯, 還可以當下酒菜喔

食材

蝦仁 數尾
蘑菇 適量
魚豆腐 適量
調味料
咖哩粉 少許
雞粉 少許
黑胡椒粉 少許
米酒 1小匙
  • 1 先用少許油爆香蒜末, 蔥段, 再炒蘑菇跟魚豆腐
  • 2 下蝦仁, 咖哩粉, 雞粉, 黑胡椒粉到蝦仁炒熟後, 用少許米酒嗆鍋即完成
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小撇步

** 除了蝦仁之外的配菜, 可隨個人喜好做變化

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