minilala 77 食譜 405 粉絲 追蹤 【電鍋】葱油雞 描述 電鍋的簡單料理,輕鬆就能享用香醇原汁的蔥油雞 #家常食材 #雞肉 #雞腿肉 #電鍋 5,837 說讚 17 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 去骨雞腿排 2片 薑 3片 葱白切段 1根 蒜頭 3瓣 醃料 鹽 適量 米酒 適量 白胡椒粉 少許 調味料 葱綠切絲 1根 鹽 1小匙 步驟 將雞腿洗淨並拭乾,以醃料均勻抹於雞腿排兩面 雞腿放入內鍋,鋪上薑片、葱白、蒜頭,外鍋倒入一杯水蒸熟 電鍋跳起後,取出雞腿放涼切塊盛盤,雞汁趁熱倒入葱綠絲+鹽的碗中拌勻後倒入盤中即完成 5.5 萬 瀏覽 2017/07/26 發表