三杯透抽(中卷)【海川魚舖】


收藏 101 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

料理影片
https://www.youtube.com/watch?v=0FEBlDFSL8I
大家好,這裡是海川魚舖的食譜區,我們是料理新手,為了拍攝才開始學煮菜,希望可以與大家互相交流!
  如果需要好食材,也歡迎到我們網站逛逛喔! 
官方網站:https://www.hcfishshop.com/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/HCfishshop/

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
主食材
透抽(中卷)
1
辛香料
九層塔
1
1
1
辣椒
1
調味料
麻油
1
米酒
1
醬油
1
1
  • 1
    大部分的食材
  • 2
    麻油.蔥.蒜先爆香➡炒至金黃後加入透抽(中卷)
  • 3
    透抽稍微炒一下後加入糖.醬油.辣椒.米酒
  • 4
    蓋住悶1分
  • 5
    最後加入九層塔再稍微炒一下就可上桌囉!
  • 6
    完成!
小撇步

小撇步就是直接看影片啦! 新手料理,歡迎指教!
https://www.youtube.com/watch?v=0FEBlDFSL8I
三杯中卷是哪三杯? 醬油、米酒、麻油
中卷是長大後的小卷,也稱透抽
馬上買回家煮➡ https://goo.gl/vV9WGd

2017/04/18 發表 694 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣