百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
柯蘿依Chloe
140 食譜 2,136 粉絲

布朗尼小蛋糕

布朗尼小蛋糕

描述

重巧克力愛好者必收藏!淋上甘奈許的布朗尼蛋糕,double chocolate 讓人心情大好

柯蘿依。Chloeの happy life
http://chloewang121.pixnet.net/blog/

粉絲專頁
https://www.facebook.com/chloehappylife/

408 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 苦甜巧克力和無鹽奶油一起隔水加熱融化,均勻混合

    苦甜巧克力和無鹽奶油一起隔水加熱融化,均勻混合

  • 雞蛋+細砂糖打散,再加入鮮奶拌勻

    雞蛋+細砂糖打散,再加入鮮奶拌勻

  • 上一步驟一起倒入巧克力奶油內拌勻

    上一步驟一起倒入巧克力奶油內拌勻

  • 過篩的低筋麵粉和泡打粉倒入拌勻

    過篩的低筋麵粉和泡打粉倒入拌勻

  • 最後加入核桃一同攪拌成布朗尼麵糊

    最後加入核桃一同攪拌成布朗尼麵糊

  • 倒入已舖好烘焙紙的烤模內,烤箱預熱170度放中層烤20分鐘

    倒入已舖好烘焙紙的烤模內,烤箱預熱170度放中層烤20分鐘

  • 出爐後待涼,接著再製作甘奈許

    出爐後待涼,接著再製作甘奈許

  • 鮮奶油加熱到鍋邊緣起泡後關火,加入巧克力拌勻,接著再倒入室溫軟化的無鹽奶油一起拌勻

    鮮奶油加熱到鍋邊緣起泡後關火,加入巧克力拌勻,接著再倒入室溫軟化的無鹽奶油一起拌勻

  • 塗在蛋糕表面,冷藏至凝固即可

    塗在蛋糕表面,冷藏至凝固即可

  • 切成自己想要的大小就完成囉

    切成自己想要的大小就完成囉

小撇步

使用20*20方模

1.1 萬 瀏覽
avatar
柯蘿依Chloe 140 食譜 2,136 粉絲

享受美食 品味人生»→♥ 做出健康美味的料理跟家人品嚐,就是我充滿滿足的幸福https://www.facebook.com/chloehappylife

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 酸辣湯 鮭魚 湯麵 娃娃菜 杏鮑菇 糖葫蘆 玉米濃湯 台式泡菜 馬鈴薯 蒸蛋 豆腐 早餐 低脂高蛋白 四季豆 番茄 三杯雞 義大利麵 白菜滷 高麗菜 粽子 蕃茄燉牛肉 雞肉 高麗菜飯 炒飯 花椰菜 家常菜 瓜仔肉 麻婆豆腐 雞湯 馬鈴薯燉肉 滷肉 南瓜 涼拌小黃瓜 菠菜 雞胸肉 糖醋排骨 餅乾 櫛瓜 排骨 香菇雞湯 竹筍 打拋豬 炒麵 地瓜 金針菇 番茄炒蛋 茄子 小黃瓜