布朗尼小蛋糕

柯蘿依Chloe
140 食譜 2,051 粉絲

描述

重巧克力愛好者必收藏!淋上甘奈許的布朗尼蛋糕,double chocolate 讓人心情大好

柯蘿依。Chloeの happy life
http://chloewang121.pixnet.net/blog/

粉絲專頁
https://www.facebook.com/chloehappylife/

食材

步驟

  • 苦甜巧克力和無鹽奶油一起隔水加熱融化,均勻混合

    苦甜巧克力和無鹽奶油一起隔水加熱融化,均勻混合

  • 雞蛋+細砂糖打散,再加入鮮奶拌勻

    雞蛋+細砂糖打散,再加入鮮奶拌勻

  • 上一步驟一起倒入巧克力奶油內拌勻

    上一步驟一起倒入巧克力奶油內拌勻

  • 過篩的低筋麵粉和泡打粉倒入拌勻

    過篩的低筋麵粉和泡打粉倒入拌勻

  • 最後加入核桃一同攪拌成布朗尼麵糊

    最後加入核桃一同攪拌成布朗尼麵糊

  • 倒入已舖好烘焙紙的烤模內,烤箱預熱170度放中層烤20分鐘

    倒入已舖好烘焙紙的烤模內,烤箱預熱170度放中層烤20分鐘

  • 出爐後待涼,接著再製作甘奈許

    出爐後待涼,接著再製作甘奈許

  • 鮮奶油加熱到鍋邊緣起泡後關火,加入巧克力拌勻,接著再倒入室溫軟化的無鹽奶油一起拌勻

    鮮奶油加熱到鍋邊緣起泡後關火,加入巧克力拌勻,接著再倒入室溫軟化的無鹽奶油一起拌勻

  • 塗在蛋糕表面,冷藏至凝固即可

    塗在蛋糕表面,冷藏至凝固即可

  • 切成自己想要的大小就完成囉

    切成自己想要的大小就完成囉

小撇步

使用20*20方模

9,633 瀏覽
分享至:
avatar
柯蘿依Chloe 140 食譜 2,051 粉絲

享受美食 品味人生»→♥ 做出健康美味的料理跟家人品嚐,就是我充滿滿足的幸福https://www.facebook.com/chloehappylife

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個跟著做

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

白蘿蔔 萬聖節餅乾 回鍋肉 臭臭鍋 山藥排骨湯 鱸魚湯 高麗菜 娃娃菜 巫婆手指餅乾 羊肉爐 電鍋 南瓜饅頭 磅蛋糕 三杯雞 綠花椰菜 豬肝湯 餅乾 包子 螞蟻上樹 松阪豬 家常菜 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 泡菜煎餅 四季豆 起司鍋 酸菜白肉鍋 麵疙撘 吻仔魚 生菜沙拉 麻油 早餐 苦瓜排骨湯 薑母鴨 三杯杏鮑菇 雞湯 鮮奶油 吐司 芋頭 芥菜 白菜 螃蟹 氣炸鍋 藥燉排骨 雞胸肉 蛋糕 紅蘿蔔 地瓜球