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snoopy家的廚房
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塔香龍鬚菜

塔香龍鬚菜

描述

龍鬚菜~它是佛手瓜的幼藤,物美價廉
含維生素A及B2、鐵鋅及磷等礦物質
加上九層塔,味道滋味變得很不一樣
真情推薦一定要試試看!異想不到的口味

242 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • .龍鬚菜去粗絲、大切末、紅蘿蔔切絲備用。

  • 蛋打散,鍋放少許油將蛋煎成型盛起備用。

  • 起油鍋,加入少許油,放入末、紅蘿蔔爆香,放入龍鬚菜拌炒入味,加入適量的水及米酒蓋鍋蓋燜燒。

  • 最後加入少許雞粉.鹽調味後放入九層塔.蛋炒勻,起鍋前加少許香油提香即完成。

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