snoopy家的廚房 28 食譜 152 粉絲 追蹤 塔香龍鬚菜 描述 龍鬚菜~它是佛手瓜的幼藤,物美價廉 含維生素A及B2、鐵鋅及磷等礦物質 加上九層塔,味道滋味變得很不一樣 真情推薦一定要試試看!異想不到的口味 242 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 龍鬚菜 1把 大蒜 5顆 紅蘿蔔 少許 蛋 2顆 九層塔 少許 調味料鹽 1茶匙 米酒 1大匙 香油 1茶匙 雞粉胡椒粉 少許 橄欖油 1大匙 步驟 .龍鬚菜去粗絲、大蒜切末、紅蘿蔔切絲備用。 蛋打散,鍋放少許油將蛋煎成型盛起備用。 起油鍋,加入少許油,放入蒜末、紅蘿蔔爆香,放入龍鬚菜拌炒入味,加入適量的水及米酒蓋鍋蓋燜燒。 最後加入少許雞粉.鹽調味後放入九層塔.蛋炒勻,起鍋前加少許香油提香即完成。 1.3 萬 瀏覽 2012/05/08 發表