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對牛奶過敏,但又想吃批薩的我,找了一些素起司的食譜,再考慮自己家裡的工具,於是產生了這個配方。個人覺得味道不會比真起司差,好開心😋

食材
馬鈴薯(中小型)
一顆
椰漿粉
1湯匙
椰子油
1大匙
洋蔥粉
適量
大蒜粉
適量
薑黃粉
少許
紅椒粉
少許
適量
適量
一匙
關華豆膠
一匙
  • 1
    將馬鈴薯洗淨削皮,切小塊放進電鍋蒸熟。
  • 2
    把蒸熟的馬鈴薯加一些水放進果汁機,水不要太多,把剩下的食材放進果汁機裡一起打成泥即可。放進冰箱後會更凝固。
2017/04/18 發表 619 瀏覽
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