芋香鮮奶
芋香鮮奶
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夏天到了，與其飲用市售飲料，不如自己攪打芋香鮮奶來喝，濃濃芋頭香氣完全與鮮奶融合搭配，讓你每一口都能喝到芋泥澱粉獨特的口感，以及鮮奶滿滿的營養。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
芋頭
1/6顆
鮮奶
800ml
砂糖
1小匙
-
1將芋頭削去外皮，放進傳統電鍋裡蒸煮到熟，放到料理碗內。（芋頭可以一次蒸煮整顆，取適量的芋頭片來做這道菜即可。 -
2加入砂糖調味，不愛甜食的朋友也可以不添加，飲用更健康。
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3加入100ml的鮮奶，因為ching使用小型食物料理機，所以分二次攪打，如果您使用果汁機，就可以省略步驟3和步驟4，直接倒入需要量的牛奶攪打即可。
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4使用小型食物料理機將芋頭和牛奶攪打成泥，在攪打過程中會一併將砂糖打化。
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5加入700ml的鮮奶攪打均勻就完成了。
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6濃濃的芋香鮮奶完成！
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