寶寶食譜-無粉無糖無油，香蕉鬆餅

小善姑娘

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給9個月大寶寶的小點心。

只需要2種食材，就可以創造最健康的鬆餅。

http://terisherit.blogspot.tw/

份量

1 人份

熱量

食材

香蕉

1條

雞蛋

1顆

1
材料：成熟香蕉ㄧ條雞蛋一顆(若是對全蛋過敏，可改為2顆蛋黃）
2
香蕉搗成泥
3
香蕉泥加入雞蛋攪拌，攪拌成糊狀。（攪拌完全會變得稠稠狀，盡量攪拌到沒有顆粒喔！）
4
放入不沾鍋，倒入一湯匙的麵糊，使麵糊成圓形狀，用小火煎到冒小泡泡就可以翻面囉！翻面煎到變金黃色就可以起鍋囉！
5
完成囉！

2017/04/05 發表 1.2 萬瀏覽

小善姑娘

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新顏妤

媽咪～～我有上傳試做的照片，想問媽咪為什麼我做起來像香蕉蛋😅😅軟軟的…沒有圓圓一片的

a year ago

Cuxiwoo

好的，謝謝回覆😆

好的，下次試試！請問配方奶大概50CC嗎

作者回應

大概30-40ml即可喔！不要太濕，太濕也會失敗！

請問，我有上傳照片，是因為只有用蛋黃才不像鬆餅嗎？

應該是香蕉泥太多了喔！在我兒子還沒吃全蛋時，有時候我會一根香蕉配2-3顆蛋黃再加一點配方奶喔！

♥️hannah♥️

請問可以用2顆蛋黃嗎？寶寶還沒吃蛋白。
糊是否要打到白一點？

可以用2顆蛋黃哦！不需要打到發，糊狀即可

AmAm Amy

謝謝你

：）

吳詩瑩

請問可以保存多久呢？

哈囉，建議2天內吃完喔！

所以只要香蕉和一顆蛋就可以做成了嗎？

您好，是的喔！

耳朵飄飄

香蕉真的很難壓碎，我會再試試^^

2 years ago

小技巧：用熟透的香蕉放在塑膠袋裡壓一壓

為什麼我翻面就碎掉了？

會破掉可能是香蕉泥壓的不夠碎，另一面沒熟，都會翻面就破喔！

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