哇係歐密馬-小烤箱低卡無油布朗尼蛋糕
描述
幾週前，
和家人一起去美式餐廳，
整個大破戒的吃了好好吃的布朗尼冰淇淋😱，
最近又開始想念那個味道了（減肥人根本很容易有幻覺）
於是Baker魂不自覺的又被點燃了🔥
但基於減肥的禮義道德...
一定要來一下無油低糖健康吧啦吧啦⋯
但先提醒你哦！
如果你很能吃苦，
歡迎跟我一起舞動你的kaking body，
但如果你跟我一樣減肥前是隻螞蟻，
我想我們就停留在這美好的momenting就好：）
份量
時間
步驟
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先將蘋果去核，切成丁～ 放進電鍋蒸它～ （大概外鍋半杯水就可以囉！） 通常我會加個內蓋，避免蒸完水水的。
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用果汁機將蘋果丁打成泥～ 我猜蘋果泥應該是代替鮮奶油或發泡之類的東西～ 讓蛋糕可以在烤完之後裡面軟綿綿～ 接著把蘋果泥、蛋、低脂鮮奶用果汁機攪拌攪拌～
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接下來輪到乾料組上場了， 把全麥粉、可可粉、泡打粉量好後放在鋼盆裡， 記得要過篩哦！ 但如果你跟我一樣離鄉背井支身在外住在小小套房裡的話， 傳授一個秘訣給你（噓～不可以跟別人說哦！） 那就是用飯匙搗碎它（別打我）
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接著就是我最喜歡的步驟了， 讓濕料和乾料會合， 可以用刮刀比較好拌勻， 當他們融為一體之後， 就可以加入你想要的料了， 我加入葡萄乾～ 一樣拌勻之後就可以放進小烤箱烤囉！ 我的是無法調整溫度的小烤箱， 所以每次都要先試烤確認時間， 這次烤15分鐘就可以囉！
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試烤了一個才發現～ 我的媽呀！根本黑巧克力來著， 毫無甜味（廢話我根本沒加糖） 因此，蜂蜜是後來才加入的食材， 不過先跟你說， 加了10g蜂蜜， 也只是從85%晉升到75%罷了！ 如果不能接受， 就再多加些吧～ 何苦為難自己呢～ 大不了待會操場見就是了～
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為了計算卡洛里， 和避免自己吃太多， 所以買了小小的模具們， 真的很方便哦！ 還可以分同事吃呢！
小撇步
畢竟是低卡實驗室嘛～
所以免不了要來算一下卡洛里～今天的歐密馬身家調查如下：
蘋果去核後200g（140卡）
低脂牛奶80g （19卡）
雞蛋50g（1個）（粗估70卡）
無糖可可粉40g（132卡）
全麥麵粉（燕麥粉）40g（146卡）
泡打粉5g （太微笑了決定饒過他）
葡萄乾40g （128卡）
蜂蜜 10克 （32卡）
共667
做了17個哦！
所以評價一個39.2卡呢！
