豆薯料理第三彈～豆薯油揚 Sivia 素食廚房 41 食譜 59 粉絲 追蹤 49 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 繼炒蛋跟丁丁之後，最近餐桌上又多了第三種料理方法，來看看吧～ 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 小型豆薯 １顆 紅蘿蔔 適量 黑木耳 適量 油揚(豆皮) 適量 白芝麻 適量 調味料 鹽巴 適量 醬油膏 適量 步驟 將豆薯、紅蘿蔔、黑木耳、油揚切細絲。 起油鍋，先炒紅蘿蔔絲及黑木耳絲。 放入豆薯絲微炒，加點水、蓋上鍋蓋燜一下直到豆薯微微透明。 放入油揚絲拌炒，加上鹽巴及醬油膏拌勻，起鍋前加入適量白芝麻。 3,477 瀏覽 2017/04/03 發表
