ღ小吟愛做菜ღ 豆薯排骨湯
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豆薯排骨湯~清爽+清甜+脆脆啦~~^^
食材
豆薯
半顆
豬排骨
4-5塊
柴魚粉
適量
鹽
適量
香菜
適量
-
1排骨洗淨放入鍋中川燙後再一次裝入適量的水 以小火燉煮約30分鐘。(要撈去湯中雜質/泡沫)
-
2再加入切塊的豆薯小火煮約10分鐘調味後加入香菜即可。
小撇步
沏大拇指大小正方ㄉ豆薯口感較脆