百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🍳Sunny愛料理🍽
92 食譜 340 粉絲

翡翠鑲肉

翡翠鑲肉

食材

調味料

步驟

  • 牛角椒洗淨後把蒂頭切掉、用筷子將裡面的籽清掉。

    牛角椒洗淨後把蒂頭切掉、用筷子將裡面的籽清掉。

  • 青蔥洗淨切末與絞肉、調味料拌勻。

    洗淨切末與絞肉、調味料拌勻。

  • 將調味好的絞肉塞進牛角椒裡備用。

    將調味好的絞肉塞進牛角椒裡備用。

  • 大蒜切末,起油鍋爆香後放入牛角椒。

    切末,起油鍋爆香後放入牛角椒。

  • 將兩面都乾煎爆出椒香。

    將兩面都乾煎爆出椒香。

  • 加入水、醬油、冰糖,以小火燜煮入味、收汁。(約10-15分)

    加入水、醬油、冰糖,以小火燜煮入味、收汁。(約10-15分)

2,351 瀏覽
avatar
🍳Sunny愛料理🍽 92 食譜 340 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 低脂高蛋白 早餐 鮭魚 南瓜 打拋豬 茄子 白菜滷 小黃瓜 三杯雞 番茄 櫛瓜 糖葫蘆 竹筍 馬鈴薯燉肉 粽子 高麗菜 四季豆 排骨 麻婆豆腐 雞湯 娃娃菜 酸辣湯 餅乾 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 菠菜 金針菇 台式泡菜 地瓜 番茄炒蛋 香菇雞湯 炒麵 雞胸肉 炒飯 杏鮑菇 滷肉 義大利麵 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 瓜仔肉 家常菜 湯麵 馬鈴薯 玉米濃湯 雞肉 豆腐 糖醋排骨 花椰菜