花生醬拌麵

Name: 花生醬拌麵 by Mrs P's Kitchen
Total time: 15 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 麵條 2人份; 花生醬 3大匙; 醋 1大匙; 麻油 1小匙; 辣椒油 適量; 糖 1小匙; 水 適量; 薑末 2小匙; 蒜末 2小匙; 蔥末 適量; 辣椒 1隻

Mrs P's Kitchen

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天氣開始炎熱，吃一碗涼麵特別開胃。簡單的自調花生醬汁，拌入烏龍麵或蛋麵內，清涼不膩。超簡單易做又美味，絕對是夏日快速午餐之選！
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

2人份

3大匙

1大匙

1小匙

適量

1小匙

適量

2小匙

2小匙

適量

1隻

1
將麵煮熟，用開水沖一沖，放在碗內備用
2
將所有調味料、薑末和蒜末拌勻，放入鍋內，加水煮至醬汁幼滑
3
將醬汁與麵拌勻，灑上芝麻、蔥末和辣椒即成！
4

2017/04/24 發表 2.8 萬瀏覽

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討論

共 3 則

Yoga Yen
請問您醬料看起來是黑色，是用烏醋或是黑麻油嗎？
3 years ago
作者Mrs P's Kitchen
我用烏醋的
3 years ago
Orala
謝謝回覆!!
3 years ago
Orala
請問是哪一種花生醬?謝謝～
3 years ago
作者Mrs P's Kitchen
什麼花生醬都可以，塗麵包那種
3 years ago

花生醬拌麵

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