哈奴魯媽媽 4 食譜 5 粉絲 追蹤 愛台灣懷舊便當 描述 滷豬排,滷蛋,肉燥配台灣地型飯糰和炒蔬菜的 私流懷舊便當.想起來住在台北時候做的. 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 白飯 2杯 飯友(可以各自選喜歡的) 2小袋 高麗菜 2,3分 紅蘿蔔 4/1條 草菇 大2個 花椰菜 適量 蒜末和薑末 適量 鮮味炒手 適量 胡椒 適量 滷蛋,滷豬排 各1個 步驟 把白飯放入杯中,加各自喜歡的飯友混在一起.然後用台灣地型餅模造成 台灣地型飯糰. 把高麗菜,紅蘿蔔,還有草菇切絲備用.把蒜頭和薑切末備用. 熱鍋放下麻油,等麻油熱起來,加入蒜末和薑末用爆香,更加2的蔬菜炒一炒, 放入鮮味炒手和胡椒調味,放在鐵路便當盒上面.然後把飯糰和花椰菜放在上面. 下面放入滷豬排,滷蛋和肉燥即可. 小撇步 飯友我這次用的是日本的丸美屋的海苔蛋口味的,對我個人來說這個跟白飯最配的. 3,524 瀏覽 2017/03/22 發表