DYLANAMA ♥ 蘆筍炒蝦仁 Dylanama 105 食譜 295 粉絲 追蹤 272 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 家常炒菜 時間 10 分鐘 食材 蘆筍 ㄧ束約20支 冷凍蝦仁或新鮮蝦去殼 300g 蔥白 ㄧ支 薑 三片 蒜 六片 調味 鹽 ㄧ小匙 蠔油 ㄧ大匙 麻油 ㄧ小匙 米酒 ㄧ大匙 白胡椒粉 少許 蘆筍洗淨切段(硬的部位要去掉)，蝦仁洗淨瀝乾放少許白胡椒粉，鹽，米酒，玉米粉拌ㄧ下備用。 熱鍋下兩大匙油爆香蔥白，薑片，蒜片。接著下蝦仁炒散後下蘆筍拌炒。 加入蠔油，米酒，少許鹽炒勻至食材熟透。起鍋前淋上ㄧ小匙麻油和少許白胡椒粉即可盛盤上桌。 小撇步 http://dylanama.pixnet.net/blog 2017/03/21 發表 3,932 瀏覽
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