高麗菜煎餅

高麗菜煎餅

高麗菜煎餅
邱邱💓
21 食譜 8 粉絲
收藏 997 留言 9
有 13 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

食材簡單輕鬆上桌

份量
3 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
高麗菜
4/1顆
胡蘿蔔
2/1條
蔥
2支
麵粉
1.5杯
蛋
2顆
鹽
2匙
水
2/1杯
胡椒粒
少許
芝麻粒
少許
  • 1.將高麗菜、胡蘿蔔用鹽抓出水。（去除高麗菜多餘的水分） 2.麵粉、水、鹽、蛋攪拌。 3.將1.2混合。
    1
    1.將高麗菜、胡蘿蔔用鹽抓出水。（去除高麗菜多餘的水分） 2.麵粉、水、鹽、蛋攪拌。 3.將1.2混合。
  • 將油加熱後將麵糊倒入鍋中
    2
    將油加熱後將麵糊倒入鍋中
  • 兩面煎微焦即可
    3
    兩面煎微焦即可
  • 完成後灑芝麻及胡椒即可
    4
    完成後灑芝麻及胡椒即可
贊助
2017/03/18 發表 1.2 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎？ 快收藏起來或整理到清單吧！
邱邱💓
21 食譜 8 粉絲

有 13 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

相關搜尋：

討論共 8 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

看更多留言
user_avatar
黃姿婷

請問沒有中筋麵粉，用低筋麵粉可以嗎？

11 days ago
user_avatar
waiwaisu

1.5杯麵粉是多少...那種杯

a year ago
user_avatar
作者回應

是電子鍋量米杯！🙂

a year ago
user_avatar
邱邱💓

對！是中筋麵粉。

a year ago
user_avatar
FeiWen Chen

麵粉是中筋麵粉嗎？

a year ago
user_avatar
邱邱💓

妳好！sorry辣椒醬是買。

a year ago
user_avatar
蔡小優

請問你旁邊的調醬是怎麼做的

a year ago
user_avatar
邱邱💓

（去除高麗菜多餘的水分）且高麗菜會變的比較有脆感，🙂

a year ago
user_avatar
絜

請問用鹽抓出水是什麼意思呢？不好意思因為是新手所以不太瞭解。

a year ago

特選推薦贊助