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Beth
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鮭魚蔬菜烘蛋

鮭魚蔬菜烘蛋

描述

利用鮭魚的油脂煎香鮭魚,加入燙熟的蔬菜、蛋液、甚至是白飯等排好在鑄鐵鍋裡,入烤箱烤一會兒,就可以上桌了。

132 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 鮭魚去骨切小塊,鑄鐵鍋不用加油小火將鮭魚煎熟

    鮭魚去骨切小塊,鑄鐵鍋不用加油小火將鮭魚煎熟

  • 蔬菜以水川燙熟

    蔬菜以水川燙熟

  • 將蔬菜鋪在鮭魚上,均勻撒上鹽、胡椒粉、白飯。
雞蛋跟鮮奶打勻,倒入鑄鐵鍋中

    將蔬菜鋪在鮭魚上,均勻撒上鹽、胡椒粉、白飯。 雞蛋跟鮮奶打勻,倒入鑄鐵鍋中

  • 將烘蛋放入預熱後的烤箱,190度烤25分鐘至蛋全熟;取出加上起司再烤3-5分鐘至起司融化即可

    將烘蛋放入預熱後的烤箱,190度烤25分鐘至蛋全熟;取出加上起司再烤3-5分鐘至起司融化即可

  • 切片享用

    切片享用

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Beth 650 食譜 2,189 粉絲

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