雙糕潤

雙糕潤是閩南點心，在阿芳老師的地方小吃書中發現的食譜，從未吃過這款點心，又有現成的芋頭，立即開工，不過相當好奇，何以稱為雙糕潤？只有上層的年糕，芋頭也算糕嗎？無論如何，還是相當有特色而美味的點心。