喬伊絲 88 食譜 1.4 萬 粉絲 追蹤 【深夜食堂】火腿起司小豬排 描述 小小一口,有超濃的起司流出來,是說連我老爹都說超好吃! #家常食材 #豬肉 #宵夜 收錄在:火腿的 4 種變化吃法!用不完的火腿要如何保存? 6,013 說讚 17 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬肉片 數片 起司 兩條 火腿 數片 雞蛋 兩顆 麵包粉 適量 麵粉 適量 白胡椒 適量 黑胡椒 適量 步驟 肉抹上些麵粉後,要先灑一些白胡椒粉(因為這是這道菜裡唯一的調味料)再將火腿及起司切恰當大小,鋪上 捲起來 捲完放進蛋汁裡頭沾滿全部外層 把剛剛沾好蛋汁的肉捲放進麵包粉裡均勻裹 完成! 小火油煎,盛起後一定要記得瀝油或用餐巾紙吸油噢! 我家老爹也很愛吃我做的這道菜勒! 7.5 萬 瀏覽 2012/04/23 發表