🍛🌶辣炒碎豆腐
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這道菜算是美麗的錯誤吧，本想煎豆腐，不小心把豆腐弄缺角，乾脆搗碎，用炒的
熱量
食材
深坑豆腐或板豆腐
1塊
大蒜
1顆
辣椒
1根
蔥花
少許
洋蔥丁
少許
醬油
適量
糖
少許
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1這次買深坑豆腐，不小心弄砸了，就放入碗裡搗碎 -
2起油鍋爆香大蒜，辣椒，倒入碎豆腐一起拌炒，加入醬油，糖，最後撒上蔥花，就完成了
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3下飯拌麵配稀飯都適合，辛香料可隨自己喜好變化，不吃辣的可以不加辣椒
小撇步
也可以加入絞肉一起炒，那就叫碎碎平安😀