百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
薇加幸福
10 食譜 69 粉絲

超級下飯「豆板肉燥」零失敗真美味

超級下飯「豆板肉燥」零失敗真美味

描述

一道簡單又好吃的料理,可以讓孩子三天兩頭要求再煮一次!
記得煮這道料理時,要多煮一些飯唷!孩子快速秒殺的樣子真是阿木大大的滿足😊

如果你正愁不知如何讓孩子開胃,不妨試試這道大人小孩都愛的菜餚!
新手煮食零失敗唷!

超級下飯「豆板肉燥」零失敗真美味
https://icook.tw/recipes/192234

156 說讚

食材

步驟

  • 蒜和薑切末備用

    切末備用

  • 豆乾洗淨切丁備用

    豆乾洗淨切丁備用

  • 將材料準備完畢

    將材料準備完畢

  • 熱鍋後將蒜醬末加入爆香

    熱鍋後將醬末加入爆香

  • 加入豆乾翻炒,並用少許鹽調味

    加入豆乾翻炒,並用少許鹽調味

  • 加入絞肉翻炒

    加入絞肉翻炒

  • 加入適量米酒

    加入適量米酒

  • 加入醬油調味

    加入醬油調味

  • 加入醬油膏翻炒上色

    加入醬油膏翻炒上色

  • 最後加入蔥花提色即可

    最後加入花提色即可

小撇步

1.加入醬油時要稍微煨一下,讓肉吸附醬油入味成金黃色
2.可依個人喜好加入胡椒粉提味

Viga的粉絲頁
https://m.facebook.com/Viga.Happiness/
喜歡的朋友也請來逛逛按讚唷❤️

4,986 瀏覽
avatar
薇加幸福 10 食譜 69 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 菠菜 雞胸肉 花椰菜 糖葫蘆 義大利麵 糖醋排骨 四季豆 麻婆豆腐 打拋豬 湯麵 南瓜 馬鈴薯 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 家常菜 雞湯 玉米濃湯 三杯雞 雞肉 炒飯 餅乾 茄子 小黃瓜 竹筍 番茄炒蛋 台式泡菜 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 炒麵 排骨 地瓜 豆腐 酸辣湯 瓜仔肉 蒸蛋 金針菇 番茄 香菇雞湯 高麗菜飯 白菜滷 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 粽子 涼拌小黃瓜 高麗菜 滷肉 早餐