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家常快炒∣辣炒韭黃牛肉

家常快炒∣辣炒韭黃牛肉

描述

/ YouTube動畫食譜 

https://youtu.be/lTZgxy22OFQ

韭菜、韭黃炒牛肉都是非常美味的家常菜,

老媽習慣在第一次炒牛肉時加入蒜末增加香氣,

簡單的步驟,使整道菜氣味不凡~

384 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

B(醃料)
C

步驟

  • 蒜仁切末、辣椒切片、韭黃切大段,牛肉切條狀
將牛肉條與「B」混合醃製備用

    仁切末、辣椒切片、韭黃切大段,牛肉切條狀 將牛肉條與「B」混合醃製備用

  • 取部分蒜末,快炒牛肉,起鍋備用

    取部分末,快炒牛肉,起鍋備用

  • 洗鍋.另起一鍋(無沾鍋可免),爆香蒜、辣椒,後加入韭黃和「C」

    洗鍋.另起一鍋(無沾鍋可免),爆香辣椒,後加入韭黃和「C」

  • 加入約六分熟的牛肉,快炒二下 起鍋完成

    加入約六分熟的牛肉,快炒二下 起鍋完成

  • 完成~開動囉!

    完成~開動囉!

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MomoFish 39 食譜 338 粉絲

吃東西.煮東西.玩小孩.我的小日子 / YouTube   https://goo.gl/0Dt5rK / Blog   https://goo.gl/Zry3ZU / FackBook  https://goo.gl/s0aEFK

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