大蒜辣椒油 無敵大蒜辣椒油,拌麵入菜皆可
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無敵大蒜辣椒油,拌麵入菜皆可

食材
碎辣椒
半斤
碎大蒜
半斤
少許
一碗
  • 1
    先將油倒入鍋中,不用燒太熱
  • 2
    加入辣椒拌炒,開偏中小火
  • 3
    待辣椒油冒小泡泡, 就加入大蒜拌炒
  • 4
    再加少許鹽,勿加太多,免的過鹹
小撇步

若是想要大蒜比較有口感,看到冒泡泡就可以盛盤

2012/04/22 發表 2.2 萬 瀏覽
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討論共 5 則

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請問這樣做起來,大約能冰多久呢?

2 months ago
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好讚ㄉ感覺~~~~>///<

7 years ago
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我做ㄌ--辣椒好辣--但是很好吃!ㄏㄏ~~到現在手還燒燒的~

7 years ago
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感覺很讚

7 years ago
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感恩,一直想學,都找不到方法

7 years ago