蒜頭與辣椒

Name: 蒜頭與辣椒 by Charlotte
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 蒜頭 1斤半; 辣椒 20支左右

描述

王老師來訪，買了蒜頭跟辣椒，還沒用先玩一下。撐個兩天，再來醋漬成辣椒、蒜醋。多餘蒜頭從客廳回到廚房的位置，大嬸的遊戲就是這樣。
感恩節前夕完成，蒜是一種感恩，2022年平安渡過。

10 說讚 1 留言

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

蒜頭

1斤半
辣椒

20支左右

步驟

買了一斤辣椒，選一些比較翹的，梗比較硬的。
有些辣椒梗得用鐵絲再用綠色紙膠帶黏起來才夠力。
大顆蒜頭也是得選跟比較長的，不夠長的就自己加鐵絲。先用插花用的綠色海綿把蒜頭插好，縫隙在用辣椒插進去，如果還有縫隙就用一些沙質的布填充。花盆底一樣是有海綿，上面撲上鋁箔紙，再放些巧克力和軟木塞等等⋯
在2022年感恩節前夕，蒜是一種感恩，感謝上帝讓我們這一年的恩典夠用。

小撇步

正面放最大的蒜頭。

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2022/11/24 發表

Charlotte 498 食譜 1,276 粉絲

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