百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bonswa小食光
39 食譜 163 粉絲

[快手料理]深夜食堂的酒蒸蛤蜊

[快手料理]深夜食堂的酒蒸蛤蜊

描述

深夜食堂的標準應該就是要暖胃、快速又不胖吧XD
酒蒸蛤蜊完全符合這樣的標準阿!
蛤蜊的鮮甜全都進到酒精已揮發的湯汁中,最後加上的小塊奶油和檸檬汁畫龍點睛的讓這道小菜香又解膩,快來試試吧
Bonswa小食光
https://www.facebook.com/Bonswa%E5%B0%8F%E9%A3%9F%E5%85%89-1552092501786026/

127 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將蛤蜊洗淨吐沙、辣椒、青洋蔥切末備用

  • 下少許油炒香末、辣椒末及洋蔥末後,下蛤蜊拌炒及清酒,蓋鍋燜至蛤蜊打開

  • 蛤蜊開後,下末拌炒約30秒後,關火下奶油及檸檬汁拌勻,就完成囉!

4,818 瀏覽
avatar
Bonswa小食光 39 食譜 163 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 竹筍 菠菜 高麗菜 義大利麵 蒸蛋 馬鈴薯 南瓜 雞胸肉 炒飯 滷肉 雞肉 糖葫蘆 番茄 打拋豬 香菇雞湯 花椰菜 雞湯 三杯雞 湯麵 酸辣湯 家常菜 低脂高蛋白 早餐 高麗菜飯 白菜滷 鮭魚 玉米濃湯 杏鮑菇 豆腐 糖醋排骨 小黃瓜 粽子 麻婆豆腐 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 排骨 茄子 瓜仔肉 雞蛋豆腐 娃娃菜 炒麵 餅乾 地瓜 台式泡菜 櫛瓜 四季豆 蕃茄燉牛肉