百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小潔的廚房記事
937 食譜 1.2 萬 粉絲

VIP 專屬 蜜汁燒肉

蜜汁燒肉

描述

醬油在一道料理的功能多多,不僅調色又調味,再與肥瘦參半的三層肉燒至入味, 表面刷上蜂蜜晶盈透亮, 鹹甜鹹甜, 誘發食欲, 讓人忍不住多吃了幾片, 超下飯~^^

477 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醬汁
配菜裝飾

步驟

  • 三層肉去皮

    三層肉去皮

  • 取一煎鍋. 加入一大匙油, 放入三層肉, 小火慢煎至表面金黃, 油脂釋出 (用油煎油更易帶出油脂)

    取一煎鍋. 加入一大匙油, 放入三層肉, 小火慢煎至表面金黃, 油脂釋出 (用油煎油更易帶出油脂)

  • 肉塊取出, 鍋內的油倒出, 並用廚房紙巾擦乾淨; 加入[醬汁]材料小火煮勻

    肉塊取出, 鍋內的油倒出, 並用廚房紙巾擦乾淨; 加入醬汁材料小火煮勻

  • 擺回肉塊悶煮10分鐘至兩面上色

    擺回肉塊悶煮10分鐘至兩面上色

  • 放涼取出, 表面刷上蜂蜜切片, 撒上少許白芝麻即完成

    放涼取出, 表面刷上蜂蜜切片, 撒上少許白芝麻即完成

1.4 萬 瀏覽
avatar
小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲

喜歡料理 熱愛攝影 製作影片 接觸直播 每天都在學習新事物 品嚐生活中的酸甜苦辣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

滷肉 雞胸肉 馬鈴薯 義大利麵 粽子 玉米濃湯 竹筍 排骨 娃娃菜 雞湯 酸辣湯 金針菇 三杯雞 地瓜 白菜滷 湯麵 雞肉 糖醋排骨 蒸蛋 早餐 番茄 低脂高蛋白 打拋豬 南瓜 花椰菜 台式泡菜 雞蛋豆腐 鮭魚 櫛瓜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 家常菜 炒麵 高麗菜 涼拌小黃瓜 茄子 四季豆 菠菜 香菇雞湯 高麗菜飯 糖葫蘆 番茄炒蛋 杏鮑菇 炒飯 瓜仔肉 豆腐 餅乾 蕃茄燉牛肉 小黃瓜