《永新沙拉》地瓜泥熱壓三明治~全素

永新廚房
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描述

熱壓吐司是最近早午餐店相當夯的餐點, 也有些店將它取名為三明治帕尼尼, 可以當早餐也可以當午餐, 手拿外出食用也相當方便, 此次使用Recolte吐司機搭配永新無蛋沙拉醬來製做, 外酥內香, 相當美味喔!
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份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

地瓜沙拉餡

步驟

  • 準備好所有材料
#全素起司可以換成起司片一片(蛋奶素可食)
#全素起司做法: 生腰果1杯+味曾1/2大匙, 檸檬汁1茶匙, 鹽巴1/8茶匙, 水1/4杯 (食物調理機打成泥, 放冰箱密封冷藏可使用一週)

    準備好所有材料 #全素起司可以換成起司片一片(蛋奶素可食) #全素起司做法: 生腰果1杯+味曾1/2大匙, 檸檬汁1茶匙, 鹽巴1/8茶匙, 水1/4杯 (食物調理機打成泥, 放冰箱密封冷藏可使用一週)

  • 製做地瓜沙拉餡: 把所有地瓜沙拉餡材料混合

    製做地瓜沙拉餡: 把所有地瓜沙拉餡材料混合

  • 將吐司放置於熱壓吐司機上, 抹上混合好的地瓜沙拉餡

    將吐司放置於熱壓吐司機上, 抹上混合好的地瓜沙拉餡

  • 舖上黃瓜片

    舖上黃瓜片

  • 舖上高麗菜絲

    舖上高麗菜絲

  • 舖上素起司醬/起司片(蛋奶素可食)

    舖上素起司醬/起司片(蛋奶素可食)

  • 舖上小番茄

    舖上小番茄

  • 蓋上吐司片

    蓋上吐司片

  • 合上Recolte吐司機, 等燈熄滅既為完成(約3分鐘)

    合上Recolte吐司機, 等燈熄滅既為完成(約3分鐘)

  • 完成^^!!

    完成^^!!

小撇步

※ 永新早餐抹醬銷售通路: 大潤發
※永新業務用沙拉醬: 素食無蛋沙拉, 香甜沙拉醬(早餐用), 日式沙拉醬, 欲購16kg以上可出貨, 300kg以上客製化, 歡迎電洽(02)29941519 or 網站聯繫:https://www.facebook.com/yonhsin/

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我們是永新沙拉醬廚房 ※ 分享我們的美奶滋、沙拉醬如何運用 ※ 分享如何料理生鮮食材,把健康跟美味帶領出來 ※ 油脂不罪惡,甜點可以吃,味精可以被取代,了解如何吃,如何健康 ※ 探索快速料理以及異國料理

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