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薑汁雞腿丼

Name: 薑汁雞腿丼 by 料理公主病
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 洋蔥 一顆; 高麗菜 1/4顆; 日式醬油 一大匙; 味醂 一大匙; 青蔥 少許; 薑泥 少許; 雞腿肉 500克

描述

既然今年是雞年，就表示我們需要搶得先機！
今天就來介紹一道輕鬆做又省錢的元氣雞料理-薑汁雞腿丼😜
一口清爽高麗菜絲配上一口軟嫩雞腿肉，絕對讓你元氣滿滿，讓你金雞年有滿滿的大能量，能在工作、愛情上一鳴驚人！

98 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

洋蔥

一顆
高麗菜

1/4顆
日式醬油

一大匙
味醂

一大匙
青蔥

少許
薑泥

少許
雞腿肉

500克

步驟

在雞腿肉中放入醬油一大匙、味醂一大匙、薑泥一大匙中，抓一抓醃製半小時
起油鍋炒香洋蔥，放入步驟一的雞腿肉炒熟再加入醬油一大匙與味醂一大匙翻炒
起鍋後，盤子上撲上高麗菜絲，倒入炒好雞腿肉，撒上青蔥或加點白芝麻就完成囉！

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2017/03/08 發表

料理公主病 19 食譜 27 粉絲

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