百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

超下飯👉🏼香菇肉臊

超下飯👉🏼香菇肉臊

描述

香菇+肉臊完全絕配✨
尤其一口咬下多汁的香菇~太幸福啦!
人在異鄉,吃到這味道就想到媽媽了👸🏻
簡單的步驟,做出讓全家人愛不釋手的料理!
👉🏼訂閱我掌握最新食譜唷👩🏻‍🍳💕

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 備料👉🏼蔥及蒜頭切末,香菇切小塊。

    備料👉🏼頭切末,香菇切小塊。

  • 放入少許油,大火拌炒蔥、蒜、香菇。

    放入少許油,大火拌炒香菇

  • 放入豬絞肉,加入調配好的醬汁(清醬油、醬油膏、水、酒、冰糖、五香粉),煮滾後放入水煮蛋。

    放入豬絞肉,加入調配好的醬汁(清醬油、醬油膏、水、酒、冰糖、五香粉),煮滾後放入水煮蛋。

  • 蓋上鍋蓋,小火滷30分鐘讓魯蛋入味~

    蓋上鍋蓋,小火滷30分鐘讓魯蛋入味~

  • 放入蔥花~
登愣✨完成!是不是看起來超好吃啊😋

    放入花~ 登愣✨完成!是不是看起來超好吃啊😋

小撇步

1. 一開始拌炒也可以加洋蔥,會更鮮甜!
2. 可以滷久一點,讓魯蛋更入味喔~

9,158 瀏覽
avatar
留學森的廚房日誌👩🏻‍🍳 13 食譜 224 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 瓜仔肉 高麗菜 香菇雞湯 南瓜 馬鈴薯 湯麵 家常菜 三杯雞 四季豆 雞胸肉 番茄 小黃瓜 炒飯 雞蛋豆腐 玉米濃湯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 台式泡菜 雞湯 粽子 酸辣湯 豆腐 炒麵 蒸蛋 滷肉 麻婆豆腐 杏鮑菇 金針菇 櫛瓜 高麗菜飯 地瓜 低脂高蛋白 餅乾 茄子 白菜滷 糖葫蘆 早餐 番茄炒蛋 娃娃菜 義大利麵 鮭魚 蕃茄燉牛肉 打拋豬 竹筍 雞肉 馬鈴薯燉肉 花椰菜 排骨